Surabaya: Ruang Temu Coffee
Hari ini mau ke mana, Arka? Mari ke Ruang Temu sekarang!
Ruang
Temu terletak di daerah Tenggilis, di bagian selatan-timur Surabaya.
Agak susah untuk menemukan kedai kopi ini karena mereka tidak memasang
papan iklan besar atau nama kedai yang mentereng. Ukurannya yang cukup
mungil terbagi menjadi dua ruangan utama dengan tema berbeda tapi masih
tetep serasi. Ruangan pertamanya lebih bergaya industrialis dengan warna
abu-abu yang dominan dan ditambahkan sentuhan etnis. Saya suka karpet
dan penutup sofanya yang bermotif tenun. Sedangkan ruangan sebelahnya
lebih ke arah scandinavian tapi tetap dengan sentuhan industrialis yang
ditunjukkan lewat lantai plester dan furnitur unfinished di dalamnya.
Donuts with Chicken Karage |
Untuk
makanannya, saya memutuskan memilih salah satu yang paling terkenal di
Ruang Temu yaitu Donuts with Chicken Karage. Konsepnya seperti canadian
breakfast atau chicken and waffles kalau di Amerika sana. Awalnya sedikit meragukan rasanya
karena buat saya donat cenderung lebih punya rasa manis dibanding waffle
atau pancake. Tapi ternyata ini enak, tekstur donatnya pas! Ringan,
garing, dan mengembang sempurna. Gak terlalu manis. Sedangkan chicken karage-nya sendiri juga tidak terlalu asin. Jadi menyatu banget begitu
disiram dengan sirup maple. Favorit sih ini!
Karage Korean Sauce |
Oh
iya, Chicken Karage di sini bisa dibeli secara terpisah dengan beberapa
pilihan saus. Mulai dari saus a la Korea yang pedes-pedes asem, sampai
saus lemon-madu. Jadi bisa pesan sesuai dengan selera lidah masing-masing.
Cold White by Kawan Seduh |
Untuk
kopinya, kali itu saya sedang pengen cold white. Cold brew di sini
tidak menggunakan kopi seduhan mereka sendiri, melainkan menggunakan
produk cold brew milik Kawan Seduh. Satu hal yang menarik dari Kawan
Seduh adalah packaging-nya yang sangat informatif. Tanggal penyeduhan
dan bahkan kapan tanggal terbaik menikmatinya pun ada di botolnya. One
good point!
Choco Banana |
Strawberry Apple |
Minuman
selain kopi di sini juga memuaskan. Saya secara pribadi suka minuman
yang tidak terlalu manis tapi tetep dengan cita rasa yang kuat dari
bahan-bahan utamanya. Untuk Choco Banana, saya bisa menemukan dengan
jelas rasa pisang dan jejak coklat yang menjadikannya kombinasi apik.
Strawberry Apple-nya pun mengejutkan karena dibalik warna merahnya, rasa
yang dominan muncul justru rasa apelnya. Menarik.
Berhubung
saya datang di hari Minggu, jadi pengunjungnya pun lumayan ramai.
Hampir penuh malah. Namun entah kenapa hanya ada dua orang yang melayani
pada saat itu sehingga terlihat sedikit kewalahan. Bahkan makanan yang
saya pesan ada yang sampai kelupaan. Saat akan membayar pun mereka seperti bingung dan memasukkan harga yang salah. Tapi terlepas dari itu semua, pelayanannya bisa dibilang baik.
Dari
yang saya rasakan, Ruang Temu ini makanan dan kopinya enak, tempatnya
juga nyaman. Kalau dari sisi harga, Ruang Temu cenderung lebih murah
dibandingkan kedai kopi di Surabaya lainnya (cocok untuk akhir bulan).
Pelayanannya pada saat itu mungkin sedikit membingungkan, namun bisa
jadi karena sedang kekurangan tenaga. Pasti akan menyempatkan waktu
untuk balik lagi sih!
Arahan dari Arka:
Ruang Temu Coffee
Jln. Raya Tenggilis No. 114 H-I
Tenggilis Mejoyo, Kota Surabaya 60292
Waktu Buka:
Minggu-Jumat (Tutup di hari Sabtu)
Jam 11.00 WIB - 21.00 WIB
Harga:
Donuts with Chicken Karage Rp24.545,00
Karage Korean Sauce Rp20.000,00
Choco Banana Rp24.545,00
Strawberry Apple Rp19.091,00
Cold White by Kawan Seduh Rp27.000,00
*harga belum termasuk pajak 10%
Comments
Post a Comment